こんにちは、金丸です
皆様、お仕事頑張ってますか？若しくは、自由な時間を満喫していますか？
先日の話になりますが、杉並区にある某豚骨ラーメン屋に食べに行きました。
14時ごろ入店しましたが、客は自分だけ。
注文すると、店主と思われる年配の男性が麺を茹で始めます。
タイマーをセット→湯切り→スープに具材など載せて完成。
手際が良く、慣れているのがわかります。
一口食べてみた所、猛烈に臭い。
店に入って際、猛烈な匂いがしていたので、あらかた想像はしていましたが、想像を絶する臭いです。
もう、豚骨を通り越して、生のケモノの匂いがします。
今迄、沢山の豚骨ラーメンを食べてきましたが、この臭いは生まれて初めてです。
本格的な豚骨ラーメンとは、おそらくこういうラーメンを指すのだろうと解釈し、麺をたべていると、目の前にいる店主が気になりました。
店主の前には、スープが入っている巨大な寸胴があります。
店を開ける前に数時間煮込んで作ったんだろうそのスープからは、強烈な匂いが発生しています。
毎日毎日、鼻が曲がるようなスープを作り、麺を茹で、客が残した残飯を処分し、洗い物をする。
これだけやってるんだから、高収入なら良いけど、そうではないように見えました。もうクタクタ。今にも寝そうでした。
自分から見たら、毎日かなりの重労働。低賃金。長時間労働にしか見えませんでした。
また、良くやるなーとも思いました。
いや、本当によくやります。はたから見たら、やりたくないような重労働を、何でするんだろう？
食べていく為、行きていく為にしても、他にもっと楽な選択肢があるんじゃないかなー？
店長は、辞めて少しゆっくりしたいんじゃないかなー？
そんな事を想像していました。
世の中、そんな人を多数見かけます。
決して幸せそうには見えない。
かつての自分も、嫌々ながら仕事してた経験もあるので何となくは分かりますが、金と時間、どっちが大事なんだろう？
何て、考えてしまいました。
人は生活の為に、何かしらの方法でお金を稼ぎますが、その際、自分が本当にしたい事は何か？
これを日々考え、現実は自分が望んでいるものか？その答え合わせで日々修正していければ、何とかなるんじゃないか？と思いました。