4年前ぐらいから、家の食生活は、米から、そば・うどん・スパゲッティーなどの乾麺に変わった。田舎から米が送られてくるので、米を食べていても良いのだが、何故かそのタイミングで切り替わり、今もその生活を続けている。そしてその中で自分自身が、そば・うどんなどの乾麺を購入し、実際に調理をしているのだが、4年間もの間色んな乾麺などを買い続け、今年に入ってからやっとこれだ！という美味しくて安いうどんとそば、そうめんなどのお店を見つけたので、ここに書く。結論から書くが、葵フーズという店だ。
TBS系全国放送のサタプラでも紹介されたお店。その時は、「JAひまわり愛知県産小麦使用島原手延そうめん400g」が取り上げられたらしい（自分は見てないからわからない）。
葵フーズの魅力
以下の商品をご存じだろうか？葵フーズの無塩製麺そばなんだが、この商品はおそらくだが、10年以上前から発売されている商品だ。昔食べたことがあるが、常設されている商品ではなく、いっつもあるわけではないので、分からなかったが、この蕎麦250ｇが税込130円で買える。今の時代においてバカ安い商品だと思う。また味も悪くない。機械で作った蕎麦はどうしても麺の太さにばらつきがあるものだが、これは手間暇かけて作られているのか、麺に腰がある。しっかりとした麺でうまい。しかも無塩なので、腎臓などが悪い人にも食べられる商品になっている。
因みにこの麺を食べるときは出汁を濃いめにすると良い。出汁の味が引き立つ麺だと思う。
そしてこの葵フーズはこのような比較的安い商品が大量にラインナップされている。ネットから購入できるが、送料無料にするには1万円以上買わないといけない。
自分は以下の画像の通り（注文時に送られてくるメールの一部を切り抜いた）10260円分商品を購入した。
支払いは郵便振替でお願いした。請求書は別送される。そして郵便局の口座がある人は、ATMから手続きをすれば、振替手数料などはかからず、無料で支払うことができる。郵便局の銀行口座さえあれば、手続きは調べればAIが教えてくれる。自分はちょっとよれてしまった振替用紙を持参し、機械に通るかが心配だったが、何の問題もなく機会は通過し、数分で支払いを終えることができた。
因みに以下の画像の中で、葵麺の里の平打ちそば200ｇ だけはまだ食べていないが、それ以外は全部食べた。どの商品も美味しいが、しいて言えば、ふる里そだちそば300ｇが、ゆで時間5分の割には蕎麦の風味があるし、腰もあって美味しい。冷やしで十分に食べられる。塩入りだが美味しい。それと、この中のきしめんだが、異常な太さのきしめんになっている。幅広で2-3センチぐらいあるだろう。カレーきしめんにして食べたので全然問題は無かったが、出汁を選ぶきしめんになると思う。なのでこれはちょっと特徴的で、食べる人を選ぶ麺だと思った。とりあえず購入したのは以下だが、無くなったら新しい物を頼んでみるつもりだ。気になる方は近くのお店で探してみて、美味しかったらとか、大量にいけると思ったらネットから購入すると良いと思う。
食べ物はどうしても好き嫌いがあるし、好みもある。自分は美味しいと今でも思っているが、そうでない人もいると思うので、その点は各人の判断におまかせしますので、ノークレームでお願いします。今回はあくまで私自身の価値観で紹介しましたので、ご了承ください。
